各位領導，各位來賓，女士們、先生們：
    大家好！我是來自溫州阿旺發(fā)業(yè)的王亦旺。非常感謝省美協(xié)領導的厚愛和器重，給予我今天這個難得的機會。我今天演講的題目叫《企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的制勝法寶——談阿旺發(fā)業(yè)品牌發(fā)展與星級企業(yè)創(chuàng)建的幾點體會》，敬請各位指正。
    時下，企業(yè)文化已被越來越多的企業(yè)所認識，從國有企業(yè)到民營企業(yè)，從制造業(yè)到服務業(yè)，無不推崇企業(yè)文化，試圖以企業(yè)文化制勝。如果說美發(fā)行業(yè)中也有自己的企業(yè)文化，那么我們又怎么如何理解它？它的獨特魅力又體現(xiàn)在哪些方面？
    在我看來，美發(fā)行業(yè)有自己的特殊性。說她“特殊”，一是因為她是常常會被人們忽略的日常消費行業(yè)，二是因為她是小處著眼，小中見大的朝陽產(chǎn)業(yè)。所以，屬于服務行業(yè)范疇的美發(fā)業(yè)更加需要企業(yè)文化，它對內(nèi)應當是一種向心力，對外則應當是一面旗幟。
    也許我這樣闡述企業(yè)文化比較書面化，也比較牽強。但是，在實際生活中，我們卻時時刻刻在與企業(yè)文化在打交道。譬如當你踏進一個美發(fā)場所，馬上就能讓你感覺企業(yè)所帶來的文化氛圍，大家是如何彼此問候的，如何接人待物的，如何規(guī)劃和設置工作環(huán)境的等等，這些有聲無聲、有形無形的事物就在向我們展示著企業(yè)自己的文化，企業(yè)文化就是這樣深入地體現(xiàn)在每一個細微之處，甚至是那些容易被遺忘的角落，正所謂企業(yè)文化無處不在，無時不在，美發(fā)業(yè)也不例外。
    實踐證明，阿旺發(fā)業(yè)的每一步發(fā)展、每一次創(chuàng)新、每上一個臺階，都與企業(yè)的文化建設密不可分，我們也一直在為此不懈努力……概括來講，我們的企業(yè)文化主要體現(xiàn)在以下三個方面：
    一、給力的團隊精神
    一個企業(yè)需要有一種精神，而且是團隊的精神，這是企業(yè)不斷進步和發(fā)展的根本。海爾的企業(yè)格言中有兩句話給我留下深刻印象：“把別人視為絕對辦不成的事辦成；把別人認為非常簡單的事持之以恒地辦下去”；這其實就是海爾企業(yè)文化的精髓，體現(xiàn)了海爾公司永遠創(chuàng)新進取的精神。那么對于美發(fā)業(yè)來說，想要把“別人辦不成的事辦成”，靠得就是精良的技術和優(yōu)質的服務。因為理發(fā)是手工活，沒有技術絕對不成；因為理發(fā)是服務業(yè)，沒有優(yōu)質的服務也是不行。
    我們的技術團隊不僅需要強化訓練和優(yōu)化服務，而且需要各工種的團結合作和協(xié)調一致，才能“拉得出，打得贏”。美發(fā)行業(yè)中，不論是造型師還是美發(fā)師，不論是洗發(fā)技工還是迎賓禮儀，每一個員工面對的是來此扮靚自己、追求時尚、享受休閑的特殊消費群體。在許多場合，我們不難看見消費者們寧可排隊等候某個業(yè)務出眾的技術人員為自己“動刀”，也不愿意讓自己的頭臉草草了事。所以，我們倡導“人人講服務，個個比技術”的團隊精神，不定期組織各類技術比賽并參與市級多次比賽獲大獎，根據(jù)每個發(fā)型設計師的技術特點和風格，至今已先后組建了“五剪客吹出女人味A組合”、“五剪客吹出女人味B組合”、“督導教研組”，以滿足廣大顧客不同層次的消費需求。
    “阿旺美發(fā)”品牌自1988年在溫州創(chuàng)立以來，始終堅持“技術就是生命，信譽就是未來”的服務理念，從小變大，從弱變強，從一家十幾平方米的小店發(fā)展到如今幾千平方經(jīng)營面積、集美發(fā)、足健、緬泰洗頭、美容、美體、男士SPA、休閑酒吧于一體的美發(fā)休閑會所，并開創(chuàng)了品牌連鎖的典范，在激烈的市場競爭中逐步發(fā)展成為溫州美發(fā)業(yè)的一面旗幟。今天的阿旺發(fā)業(yè)已經(jīng)成為中國美發(fā)美容協(xié)會、上海市美發(fā)美容協(xié)會、浙江省美發(fā)美容協(xié)會、溫州美發(fā)美容協(xié)會團體會員。2002年獲得“中國美發(fā)美容行業(yè)企業(yè)”，2005年獲得溫州市唯一“五星級企業(yè)”和浙江省“誠信經(jīng)營企業(yè)”等榮譽稱號。可以說，“阿旺光頭商標”，在溫州市區(qū)幾乎無人不知，無人不曉。正是有了時刻“給力”的團隊精神，才能夠使“別人辦不到的事，在阿旺就能辦到”。
    二、溫情的職工之家
    我一直換位為員工思考，我相信每個員工都是想要穩(wěn)定的，企業(yè)留不住人，是因為企業(yè)還不夠好。因此，我有一個堅定的信念：阿旺發(fā)業(yè)應當為員工打造一個五星級的家。
    許多人可能認為美發(fā)業(yè)不像其他大企業(yè)，不需要很正規(guī)地搞員工的生活，對員工的吃住行是能打發(fā)就OK。其實不是這樣的，正因為美容美發(fā)行業(yè)的從業(yè)人員素質相對較低，他們更需要心靈的溫暖和溝通，他們的生活更需要關懷和照顧。所以，阿旺發(fā)業(yè)規(guī)�；�、品牌化經(jīng)營之后，就不斷投入加快建設現(xiàn)代化員工宿舍，現(xiàn)在每個房間都配備了電視、空調、網(wǎng)絡、熱水器等設備，同時公司規(guī)定設置五個固定的員工節(jié)日：運動會、月總結聯(lián)歡晚會、旅游節(jié)、問候日、學習日。運動會與嘉年華每年一次；旅游節(jié)隔年一次；問候日一年兩次：每年的春節(jié)與中秋節(jié)，每當這兩個節(jié)日，企業(yè)都要為員工家屬寄上一些禮品表示祝賀與祝福；學習日也是每月兩次：月初與月中。我們想員工之所想，急員工之所急，從公司的環(huán)境布置到員工的日常生活，我們的關心是面面俱到的，甚至一些骨干員工的子女入學問題我們也會幫助解決。這種家一樣的感覺給了阿旺員工溫馨、溫情和溫暖，讓每一個“阿旺人”都能深切地感受到來自品牌企業(yè)的關愛，感受到了企業(yè)主人翁的氛圍，更感受到企業(yè)就是員工的家，甚至具有五星級別的家。正因為如此，阿旺發(fā)業(yè)的不少員工是工作時間長達5年的老員工，有的甚至是創(chuàng)辦初期留下的十幾年的資深員工。2010年，阿旺發(fā)業(yè)為此榮獲“溫州市示范學習型職工之家”榮譽稱號。
    細微之處見真情，細微之處顯關懷。美發(fā)業(yè)作為時刻與顧客打交道的服務行業(yè)，做好細微之處尤其重要。記得微軟公司在招聘員工時，曾經(jīng)用了這樣一句廣告語“你喜歡自由自在、手拿可樂、邊聽音樂的工作環(huán)境嗎？”，這對于四處求職的人來說，是多么具有誘惑力。同時也昭示了微軟獨特的企業(yè)文化。美發(fā)業(yè)當然不是IT業(yè)，美發(fā)從業(yè)者也不可能自由自在、手拿可樂工作，但企業(yè)文化同樣可以體現(xiàn)在企業(yè)的方方面面特別是細微之處。
    有朝一日，君若到溫州來，請您光臨阿旺發(fā)業(yè)，你一定會感受阿旺發(fā)業(yè)獨特的企業(yè)文化的。你看，那一條條規(guī)范企業(yè)與員工的制度是一種企業(yè)文化；一套套代表整體形象識別系統(tǒng)的工號牌是一種企業(yè)文化；你看，會所入口一把長達2.88米的“天下剪”的巨剪是一種企業(yè)文化；巨手握住大剪子寓意“阿旺人”從無到有、由小做大、自強不息的創(chuàng)業(yè)精神；你再看，一本本置放在茶吧桌上的“阿旺溫馨小冊”是一種企業(yè)文化；一次次感恩社會的捐贈活動和進部隊、入社區(qū)、去學校的義務理發(fā)更是一種企業(yè)文化；一個個參加市里國慶或元旦萬人健身跑的“阿旺方陣”更是一種企業(yè)文化……所有這，都無不證明阿旺發(fā)業(yè)是這樣一個充滿溫情、充滿人性的大家庭，我們的團隊是這樣一個具有向心力、凝聚力的和諧集體；我們的員工是這樣互助互家、團結協(xié)作的員工；我們的企業(yè)文化這樣的“以人為本、團結友善”的文化。
    三、創(chuàng)新的人才搖籃
    在阿旺發(fā)業(yè)，所有員工都不叫阿旺“老板”而都很習慣地叫我“老師”，不少顧客開玩笑說這個稱呼很特別很“雷人”，這的確是學校里的稱呼，而不是企業(yè)對老總的稱呼。我想，如果說這個稱呼“雷人”，倒不如說是我們的企業(yè)文化多年滋養(yǎng)阿旺發(fā)業(yè)的同志情、師生誼。十幾年來，我們一直把員工視為企業(yè)的財富，尊重人才、培養(yǎng)人才、應用人才是阿旺發(fā)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中重要組成部分。如何讓阿旺成為“希望的人才搖籃”、如何讓阿旺成為培養(yǎng)和輸送溫州美容美發(fā)業(yè)的“人才基地”？是我們一直努力在做重大課題。
    溫州乃至省內(nèi)其他地方的美容美發(fā)行業(yè)目前正共同經(jīng)受著“人才緊缺”的難堪局面，特別是洗發(fā)技師、漂染技師和美容技師等服務人員，市場供不應求。溫州的許多企業(yè)不是沒有客人，而是缺乏技師，常常出現(xiàn)客人等技師的現(xiàn)象，眼睜睜看著有生意做不了的被動局面。一些企業(yè)無奈，幾乎平均每個月都要進行一次小型招聘，每隔三個月就要進行一次大型招聘，店門口更是常年張貼著“招聘啟示”。
    溫州的美發(fā)美容行業(yè)在歷經(jīng)改革開放30多年的風雨洗禮，逐步擺脫了傳統(tǒng)小美發(fā)美容觀念與發(fā)展模式的束縛，使這個美麗的行業(yè)朝著更健康、更科學、更有序的方向發(fā)展。目前，品牌經(jīng)營、規(guī)模經(jīng)營、連鎖經(jīng)營已成為該行業(yè)發(fā)展的共識，新一輪的洗牌將是一個不變的大勢，優(yōu)勝劣汰是競爭的游戲規(guī)則和必然結果。這個過程也成功地推動行業(yè)的升級、成熟與發(fā)展。新形勢下，在人才建設方面，除了企業(yè)不斷完善自身外，還必須長遠著眼，走可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。想要持續(xù)的人才供給，就要建立人才的培養(yǎng)的搖籃，并建立健全人才應用的機制。
    我堅信，企業(yè)的競爭歸根結底是人才的競爭。阿旺發(fā)業(yè)創(chuàng)辦以來一直基于“亦師亦友，共進共勉”的理念，品牌化發(fā)展過程中又提出了“納才，留才，引才”的人才觀�？梢哉f，阿旺發(fā)業(yè)相對穩(wěn)定的人員流動得益于企業(yè)建立健全了一整套完善的人才機制和企業(yè)現(xiàn)代績效考核制度，歸根于十幾年如一日的持續(xù)企業(yè)文化建設的沉淀。所以我們堅持開展“校企合作”，建立起了持續(xù)發(fā)展的人才機制。
    眾所周知，德國的“雙元制”是目前世界上最為成功的職業(yè)教育辦學模式之一，被譽為德國經(jīng)濟騰飛的“秘密武器”。它是學校和企業(yè)分工協(xié)作，共同完成培養(yǎng)人才全過程的一種職業(yè)教育辦學模式。其主要特點有三：一是有明確的培養(yǎng)目標，即培養(yǎng)的是高素質的技術工人或技術農(nóng)民。二是企業(yè)和學校相互協(xié)調配合，并以企業(yè)為主。三是理論和實踐緊密結合，并以實踐為主。實踐課在整個培訓中占到60%以上。阿旺發(fā)業(yè)把"雙元制"具體化到美發(fā)實踐中,形成了一套獨特的教學體系。我們密切結合溫州美容美發(fā)業(yè)實際情況，把培養(yǎng)能適應市場經(jīng)濟發(fā)展的具有高素質的勞動者和創(chuàng)業(yè)者作為培養(yǎng)目標，就傳統(tǒng)職教辦學模式進行了全方位的改革。專門組織了一個班子有計劃、有目的地研發(fā)適合本行業(yè)的“雙元制”教材，結合原來實習訓練科目，制訂出了以崗位需要為重點，以強化技能培訓為主線，以就業(yè)為導向的基礎培訓、專業(yè)培訓和專長培訓，兩年制學習方案。2007年5月，阿旺發(fā)業(yè)與國家級重點中等職業(yè)學�！�—溫州甌海職業(yè)中等技術學校進行合作，邁開了“校企合作”的步伐，開創(chuàng)了溫州美發(fā)業(yè)“雙元制”教育的先河。同年9月首招88名“阿旺班”新生。
    依照課程設置規(guī)定，20%的時間安排理論知識學習、60%的時間在企業(yè)實踐操作培訓、20%的時間強化專業(yè)技能訓練。這88名學生在學完了階段兩個月的理論基礎課后，于2007年11月以學生、學徒合一的身份，定崗在阿旺發(fā)業(yè)接受第二階段崗位要求和專業(yè)技能培訓。設定的崗位是：中工：13人，美發(fā)：30人，緬泰洗發(fā)30人，美容15人。而且，全部學生都已經(jīng)進行了專業(yè)美容美發(fā)造型專業(yè)技術、中醫(yī)推拿穴位知識、顧客心理引導等課程培訓。目前這88位學生，在各個崗位上脫穎而出，獲得了客戶的一致好評，其中60%學生表現(xiàn)特別突出。
    實踐證明，“雙元制”教育模式完全適應培養(yǎng)高素質專業(yè)技能人才的需求。據(jù)不完全統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：溫州市目前有美發(fā)美容企業(yè)近3000家，按平均每家每年需要技工10名計算，一年需要技工3萬名。通過“雙元制”教育模式的推行，充分利用職業(yè)學校的師資力量與企業(yè)實踐基地的資源整合，既可以解決欠發(fā)達地區(qū)和下山移民、外來務工人員的學習技能要求，又可以滿足美容美發(fā)行業(yè)發(fā)展的需求。2009年阿旺發(fā)業(yè)榮獲溫州市校外示范基地。
    總之，企業(yè)文化的內(nèi)容很豐富，概括起來主要有三個層面：給力的團隊精神，主要是精神層面的企業(yè)文化；溫情的職工之家，主要是形象層面的企業(yè)文化；創(chuàng)新的人才搖籃，主要是制度層面的企業(yè)文化。如果把企業(yè)文化比喻成一個果實的話，那么精神層面相當于核心，制度層面相當于果瓤（rang），形象層面相當于果殼，后兩者是精神層面的外在表現(xiàn)。
    各位領導、各位來賓，作為一個拿了幾十年‘剪頭刀’的美發(fā)從業(yè)者，我今天有幸站在這里與大家共同分享我的故事，以上觀點和看法屬一家之言，必有不足之處，敬請各位多指導，幫助我進步。同時，阿旺發(fā)業(yè)取得的小小成績離不開在座各位領導的關心和支持，離不開有關部門和同仁的厚愛與幫助。百尺竿頭更進一步，本人與阿旺發(fā)業(yè)必將不斷開拓創(chuàng)新，與時俱進，以人為本，帶領和引導溫州的美容美發(fā)整體事業(yè)在新時期下力爭取得新的更大的突破。
    最后，祝各位領導嘉賓身體健康，工作順利，家庭幸福，并誠摯邀請各位有空到溫州作客！到阿旺發(fā)業(yè)作客！謝謝大家！

阿旺發(fā)業(yè)董事長

溫州美容美發(fā)行業(yè)協(xié)會會長 王亦旺

2011-01-12